Mitarbeiter für den Service (w/m)

Restaurant Lounge & Café

Als Ganztags- oder Halbtagskräfte oder nach Absprache.

Das voraussichtliche Eintrittsdatum ist ab August 2018 oder nach Vereinbarung.

Sie überzeugen durch Ihre Motivation, Ihre Begeisterungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein sowie durch Ihre Zuverlässigkeit.

Die Herausforderung:
  • Gastgeber mit Leidenschaft, hohe Dienstleistungsorientierung
  • Blick für Details und Begeisterung für das Besondere
  • Vorbereitung des Services (Tischdecken, Mise-en-place-Arbeiten)
  • Einhaltung der hausinternen Standards und Richtlinien
  • Empfang, Platzierung unserer Haus- und Regionalgäste
  • Führung von Verkaufsgesprächen, Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Service, Arbeiten am Tisch
  • Präsentationen von Speisen und Getränken
  • Richtiges Verhalten bei Reklamationen und ihre Behandlung
  • Kenntnis gesetzlicher Bestimmungen
  • Richtiges Verhalten bei Reklamationen und ihre Behandlung
  • Dekorationen für alle Anlässe
  • Rechnungslegung, Bonier- Restaurantabrechnungssystem
  • Verabschiedung der Gäste
  • Fachgerechter Umgang mit Arbeitsmitteln
Ihr Profil:
  • Kommunikationsstärke, gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach
  • Erste Praxiserfahrung in ähnlicher Position oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Selbstständiges Arbeiten, Koordinationsfähigkeit und Führungsqualitäten
  • Kunden- und gastorientiertes Denken und Handeln
  • Flexibilität, Engagement, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und selbstbewusstes Auftreten
  • Sie sind ein hilfsbereiter Teamplayer, flexibel und übernehmen gerne Verantwortung
  • Sie möchten unseren und Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen
Wenn Sie sich für diese vielseitige Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen gerne auch per E-Mail: hotel@federwerk.com
Für weitere Fragen ist Herr Burkhard Bruning unter der Telefonnummer +49 7724 8849 100 gerne für Sie da.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!