Einfach gut Essen

Business Lunch
FeinWERK Business Lunch
TageWERK Montag, 29. Mai 2023-kleiner gemischter Salat
bis Freitag, 02. Juni 2023oder Tagessuppe
täglich von 11.45 Uhr bis 13.45 Uhr-Hauptgericht deiner Wahl
-Softdrink 0,2l
(Wasser, Apfelschorle, Coca-Cola, Sprite, hausgemachte Limonade )
pro Person 14,80 €
Hauptgericht IHauptgericht II
Fleisch, Geflügel oder FischVegetarisch
MONTAGMONTAG
FeiertagFeiertag
DIENSTAGDIENSTAG
KalbstafelspitzStrudel
Penne | Meerettichsauce | KarottenZiegenkäse | Spinat
MITTWOCHMITTWOCH
PutenmedaillonsKartoffel-Gemüse Pfanne
Pilzsauce | BasmatireisGetrocknete Tomaten | Tempura Tofu
DONNERSTAGDONNERSTAG
HolzfällersteakZucchini Reibekuchen
Kroketten | GemüseKirschtomaten | Kräuterrahm
FREITAGFREITAG
Wolfsbarschfilet aus dem OfenKürbisrisotto
Tomaten | Lauchzwiebeln | Mozzarella | PolentaRomanesco | Zuckerschoten
FeinWERK Business Lunch
TageWERK Montag, 22. Mai 2023-kleiner gemischter Salat
bis Freitag, 26. Mai 2023oder Tagessuppe
täglich von 11.45 Uhr bis 13.45 Uhr-Hauptgericht deiner Wahl
-Softdrink 0,2l
(Wasser, Apfelschorle, Coca-Cola, Sprite, hausgemachte Limonade )
pro Person 14,80 €
Hauptgericht IHauptgericht II
Fleisch, Geflügel oder FischVegetarisch
MONTAGMONTAG
Spaghetti BologneseParmigiana di Melanzane
ParmesanTomatensugo | Basilikum
DIENSTAGDIENSTAG
BBQ SpareribsSüßkartoffelcurry
Kartoffelpüree | Erbsen | RahmsauceGemüse | Kichererbsen
MITTWOCHMITTWOCH
MaispoulardenstreifenRucola Ravioli
Reisnudeln | Wokgemüse | Sweet Chili-SauceGetrocknete Tomaten | Parmesan | Lauch
DONNERSTAGDONNERSTAG
RindergulaschGefüllte Zucchini
Kartoffeln | SauerrahmdipFeta | Tomate
FREITAGFREITAG
LachsforelleKartoffelgratin
Polenta | SpinatGemüse
Speisekarte
Suppe
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle | Gemüsejulienne7,80 €
Tagessuppe6,00 €
Vorspeisen
Ochsenherz Tomate-Mozzarella
Basilikumpesto | Balsamico Zwiebeln | Knoblauchbrot12,50 €
Ziegenkäse im Filo Teig
Blattsalatnest | Balsamico Honig Dressing | Nüsse15,00 €
Dry-Aged Carpaccio
Gehobelter Grana Padano | Kapern | Pinienkerne | Kirschtomaten17,00 €
Lachs Involtini
Wildkräutersalat | Gegrillte Zucchini | Ricotta | Limetten-Mayonnaise | Ruccolasalat17,00 €
Marinierter weißer Stangenspargel
Bärlauch-Vinaigrette | Tomaten-Marmelade | Wildkräutersalat13,00 €
Linguine mit Dry Aged Rinderwürfel
Tomatensauce | Aubergine | Zucchini16,00 €
Lachs-Mais-Kroketten
Eisbergsalat | Kirschtomaten | Petersilien-Mayonnaise | Grana Padano17,00 €
Jakobsmuscheln
Grüner Spargel | Shiitake Pilze | Frühlingszwiebeln | Sojasauce17,50 €
Vegan Pie
Grüne Erbsen | Soja-Chili | Cremige Polenta14,00 €
Salate
Bunter gemischter Salat
Knackige Salate von der Insel Reichenau
Balsamico Vinaigrette7,00 €
Caesar Salat
Croutons | ausgelassener Speck | Grana Padano12,00 €
mit Rinderstreifen18,00 €
mit Garnelen19,00 €
Hauptgänge
Hausgemachte Maultaschen
Zwiebelschmelze | Kartoffelsalat17,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken
Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites27,00 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Brokkoli | tomatisiertes Bohnenragout | Butterspätzle27,80 €
Maispoularde
Parmesan-Drillinge | Sautierte Pilze | Speck-Butter19,80 €
Kalbstafelspitz
Süßkartoffel-Mousseline | Keniabohnen | Portweinjus23,00 €
Filet vom Strohschwein
Pilze á la Creme | Kräuterlinguine | Käse | Marktgemüse24,50 €
Aus Fluss und Meer
Saiblingsfilet
Kräuterlinguine | Pfifferlinge | Weißwein | Schnittlauch | Kaviar | Schnippebohnen | Kirschtomaten24,50 €
Royal Dorade Filet
Petersilienbutter | Mediterranes Gemüse | Gebratene Gnocchi22,00 €
Lachsfilet
Orangensauce | Grüner Spargel | Cremige Polenta24,00 €
Vegetarisch / Vegan
Falafel
Tahini Joghurt Sauce | Wildkräuter15,00 €
Veganer BBQ Burger
Jackfruit Patty Laugenbrötchen | knackiger Salat15,00 €
Tomate | Cornichons | hausgemachte BBQ Sauce
Süßkartoffel Bowl
Kichererbsen | Geräucherter Tofu | Radieschen | Rosamrin | Rucola15,00 €
Chili sin carne
Süßkartoffelboot | Veganer Kräuter-Joghurt Dip17,00 €
Für unsere kleinen Gäste
Chickennuggets | Erdnusskruste9,50 €
Kinderschnitzel vom Kalb | Pommes Frites | Gemüse13,50 €
Spätzle mit Rahmsauce6,50 €
Linguini | Tomatensauce | Parmesan9,50 €
Dessert
Vegane Baklava
Pistazien | Zitroneneis12,00 €
Créme Brûlée der Woche
Frische Früchte & Beeren9,50 €
Käse mit Feigensenf
Regionale und internationale Käseauswahl16,00 €
Tagesdessert9,00 €
Schokoladen Lava Cake
Vanille-Tonkabohnen Sauce | frische Früchte13,00 €
Getränkekarte
Mineralwasser
TEINACHER GOURMET
Classic0,25 l 2,80 €0,75 l 6,50 €
Medium0,25 l 2,80 €0,75 l 6,50 €
Naturell0,25 l 2,80 €0,75 l 6,50 €
TAFELWASSER
Aus der Karaffe serviert
Medium0,2 l1,80 €0,5 l3,90 €
Still0,2 l1,80 €0,5 l3,90 €
Säfte | Schorlen | Limonade
SCHLÖR SÄFTE
Orange0,2 l3,20 €
Apfel0,2 l3,20 €
TEINACHER GOURMET SCHORLEN
Apfelschorle0,33 l4,20 €
TEINACHER GENUSS LIMONADEN
Mango-Maracuja-Orange0,33 l4,20 €
Johannisbeere-Holunder0,33 l4,20 €
Zitrone0,33 l4,20 €
Orange-Mandarine0,33 l4,20 €
Rhabarber-Mirabelle0,33 l4,20 €
Hausgemachte Limonade0,2 l3,80 €
SOFTDRINKS
Coca-Cola0,2 l3,20 €
Coca-Cola Light0,2 l3,20 €
Fanta 0,2 l3,20 €
Sprite0,2 l3,20 €
Thomas Henry Tonic Water0,2 l3,80 €
Schweppes Bitter Lemon0,2 l3,80 €
Fever Tree Tonic Mediterranean0,2 l4,50 €
Bier
WALDHAUS VOM FASS
Diplom Pils0,3 l3,50 €0,5 l4,80 €
Schwarzwald Weisse0,3 l3,60 €0,5 l5,00 €
Radler | Pils süß oder sauer gespritzt0,3 l3,50 €0,5 l4,80 €
Radler | alkoholfreies Pils süß oder sauer gespritzt0,5 l5,00 €
WALDHAUS FLASCHENBIER
Helles0,33 l3,90 €
Frei Bier | Alkoholfrei0,33 l3,90 €
Schwarzwald Weisse0,5 l5,50€
Schwarzwald Weisse | Alkoholfrei0,5 l5,20€
Weinschorle
WEIß ODER ROT
süß oder sauer gespritzt0,2 l3,70 €0,5 l7,70 €
QUALITÄTSSCHORLE
süß oder sauer gespritzt0,2 l3,70 €0,5 l7,70 €
Apéritif | Sekt
FeinWERK Sekt Grauburgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | trocken0,1 l4,80 €
Schloss Affaltrach Sekt alkoholfrei
trocken | Obersulm0,1 l4,00 €
Spumante rosado "Fashion Victim"
brut | Rabaso | Prosecco | Astoria Wines | Trevisio0,1 l6,00 €
MARTINI
Rosso | Bianco | Extra Dry5 cl4,90 €
PORTWEIN SANDEMAN
Tawny | White5 cl4,90 €
SHERRY SANDEMAN
Fino | Medium | Sweet5 cl4,90 €
BIER PICON
Waldhaus Diplom Pils | Picon Biere0,1 l3,90 €
CAMPARI-O
Campari | Orangensaft | Eis0,25 l6,50 €
ZIPPING GUIDO
Portwein Sandeman White | Schweppes Tonic Water0,25 l6,30 €
LILLET WILD BERRY
Lillet blanc | Rote Früchte | Schweppes Russian Wild Berry0,25 l9,50 €
APEROL SPRITZ
Aperol | Orange | FederWERK Sekt0,25 l9,50 €
DELAFORCE TAWNY Portwein 10 Jahre5 cl8,50 €
HUGO
Holunderblütensirup | Sekt | Mineralwasser | Minze | Limette0,25 l6,50 €
RED MOON
Alkoholfreier Sekt auf Apfelbasis0,1 l5,00 €
BAUKASTEN SPRITZ
Sie wählen Ihre Geschmacksrichtung nach Belieben wie folgt:
Lavendel | Granatapfel | Limette
Johannisbeere | Maracuja
Himbeere | Erdbeere | Grapefruit | Ananas | Mango
Baukasten Spritz
Geschmacksrichtung Ihrer Wahl
Früchte der Saison | Tafelwasser
FederWERK Sekt0,25 l7,80 €
Baukasten Spritz | Alkoholfrei
Geschmacksrichtung Ihrer Wahl
Früchte der Saison | Tafelwasser
Schloss Affaltrach Sekt Alkoholfrei0,25 l6,00 €
Kaffeespezialitäten
Tasse Kaffee3,20 €
Tasse entkoffeinierter Kaffee3,20 €
Espresso2,80 €
Espresso Macchiato3,10 €
Doppelter Espresso3,60 €
Cappuccino4,10 €
Milchkaffee4,10 €
Latte Macchiato4,10 €
Heiße Schokolade4,20 €
Heiße Schokolade mit Sahne4,70 €
Teespezialitäten
Darjeeling Royal First Flush3,50 €
Assam Special Broken3,50 €
Earl Grey Premium3,50 €
Grüner Tee mit Minze3,50 €
Eilles Premium Grüner Tee3,50 €
Kräutergarten3,50 €
Alphüttenkräuter nach Schweizer Art3,50 €
Pfefferminz3,50 €
Kamille3,50 €
Eilles Premium Detox Broken3,50 €
Eilles Premium Rooibos Vanille3,50 €
Eilles Premium Sommerbeeren3,50 €
Eilles Premium English Select Ceylon3,50 €
Weinkarte
Offene Weine | Schaumwein
Deutschland
Baden
FEINWERK SEKT | TROCKEN
Grauburgunder | Weinmanufaktur Gengenbach0,1 l4,80 €
SCHLOSS AFFALTRACH | TROCKEN
Alkoholfrei | Obersulm0,1 l4,00 €
Italien (Venetien)
SPUMANTE ROSADO "FASHION VICTIM" | BRUT
Raboso | Prosecco
Astoria Wines | Treviso0,1 l6,00 €
Offene Weine | Weißwein
Deutschland
Baden
FEINWERK GRAUER BURGUNDER KABINETT | TROCKEN | 20170,1 l3,80 €
Grauer Burgunder0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
Baden | Bodensee
HÖHENRAUSCH BIOWEIN0,1 l6,50€
Trocken | 20210,2 l12,50 €
Weingut Vollmeyer0,5 l25,00 €
MARKGRÄFLER SAUVIGNON BLANC0,1 l4,50 €
trocken0,2 l9,00 €
Weingut Marin Waßmer | vom Kalkstein0,5 l26,00 €
Rheinhessen
TWO PRINCES RIESLING0,1 l5,00 €
trocken | 20190,2 l9,00 €
Weingut Prinz Salm0,5 l22,00 €
Frankreich
Languedoc
CHARDONNAY "ELEGANCE" VDP D'OC | 20190,1 l3,50 €
Chardonnay0,2 l6,00 €
Joseph Castan | Languedoc0,5 l14,50 €
Offene Weine | Rotwein
Deutschland
Baden
FEINWERK CUVÉE | TROCKEN | 20180,1 l3,80 €
Spätburgunder | Regent | Cabernet Dorsa0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
SPÄTBUGUNDER KIECHLINSBERGER ÖLBERG | HALBTROCKEN | 20160,1 l3,90 €
Spätburgunder0,2 l6,50 €
Weingut Königschaffhausen-Kiechlinsbergen | Kaiserstuhl0,5 l16,50 €
Frankreich
Languedoc
MERLOT "ELEGANCE" VDP D'OC | 20190,1 l3,50 €
Merlot0,2 l6,00 €
Joseph Castan | Languedoc0,5 l14,50 €
Spanien
Castilla Y Leon
T SANZO "3 TEMPRANILLOS" | 20150,1 l3,50 €
Tempranillos0,2 l6,00 €
Valsanzo | Castilla Y León0,5 l15,50 €
Offene Weine | Rosé
Deutschland
Baden
FederWERK ROSÉ | TROCKEN | 20180,1 l3,80 €
Spätburgunder0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
Offene Weine | Süßweine
Deutschland
Baden
MUSKATTELLER | KABINETT | 20130,1 l9,50 €
Edelsüß
Weingut Markus Waßmer
Flaschenweine | Schaumwein
Deutschland
Baden
FEINWERK SEKT | GRAUBURGUNDER | TROCKEN
Weinmanufaktur Gengenbach0,75 l28,00 €
CRÉMANT BADEN BLANC DE NOIRS | BRUT
Spätburgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l37,80 €
Italien
Venetien
SPUMANTE ROSADO "FASHION VICTIM" | BRUT
Raboso | Prosecco
Astoria Wines | Treviso0,75 l32,00 €
Frankreich
Champagne
COMTES DE DAMPIERRE GRAND CUVÉE | BRUT0,375 l80,00 €
Drappier | Urville0,75 l110,00 €
ROEDERER PREMIER | BRUT
Louis Roederer | Reims0,75 l85,00€
Flaschenweine | Weißwein
Deutschland
Baden
FEINWERK GRAUER BURGUNDER KABINETT | TROCKEN | 2017
Grauer Burgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
VIOGNIER PREMIUM SL | 2018
Viognier
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l36,00 €
CHARDONNAY BARRIQUE PREMIUM SL | 2016
Chardonnay
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l34,00 €
RIESLING "GRANIT" VDP | 2019
Riesling | trocken
Weingut Freiherr von und zu Frankrenstein0,75 l36,00 €
JUND & WILD | QBA 2020
Sauvignon Blanc | Auxerrois | Scheurebe | trocken
Weingut Martin Waßmer0,75 l27,00 €
RIVANER 2020
Kabinett | trocken
Arndt Köbelin Kaiserstuhl0,75 l30,00 €
AUXERROIS 2020
trocken
Weingut Frey | Denzlingen0,75 l35,00 €
MARKGRÄFLER RIESING | KABINETT | 2018
trocken
Weingut Martin Waßmer | vom Kalkstein0,75 l32,00 €
MARKGRÄFLER SAUVIGNON BLANC | 2020 | QBA
trocken
Weingut Martin Waßmer0,75 l37,00 €
IHRINGER WEISSBURGUNDER | 2020
Weissburgunder | trocken
Weingut Dr. Heger | VDP Ortswein0,75 l52,00 €
Baden | Bodensee
WASENWEILER WEIßER BURGUNDER QBA | HALBTROCKEN | 2018
Weißer Burgunder
Weingut Wasenweiler | Kaiserstuhl0,75 l22,00 €
MÜLLER THURGAU "EDITION" | QBA | 2020
trocken
Hagenauer Burgstall | Bodensee0,75 l35,00 €
VOLLMAYER BACCHUS | QBA | 2021
Feinherb
Bacchus Weingut Vollmayer | Bodensee0,75 l32,00
HÖHENRAUSCH | 2021 | BIOWEIN
trocken
Weingut Vollmeyer0,75 l38,00 €
Württemberg
Muskateller Nass | 2019 | halbtrocken
Muskateller
Weingut Siegloch | Winnenden0,75 l29,50 €
Reinhessen
SELZENER GOTTESGARDEN RIESLING QBA | TROCKEN | 2017
Riesling
Vereinigte Weingüter Schittler-Becker | Zornheim0,75 l26,00 €
GUSTAVSHOF | BRIGHT | QBA | 2020
Cabernet Cortis | weiss gekelter | vegan
Gustavshof | Nierstein0,75l34,00 €
Süßweine
EISWEIN | 2015
Riesling | Süß | Weinmanufaktur Gengenbach0,375 l42,00 €
MUSKATELLER | KABINETT | 2013
Weingut Markus Waßmer | Edelsüss0,375 l39,00 €
Rheingau
RIESLING KABINETT QBA | 2016
Riesling | trocken | Schloss Reinhartshausen | Eltville0,375 l18,00 €
BERG KAISERSTEINFELS GG "TERASSEN" | 2016
Riesling | trocken | Weingut Leitz | Rüdesheim0,75 l99,00 €
Nahe
TWO PRINCES QBA | 2019
Riesling | trocken | Prinz Salm0,75 l34,00 €
Pfalz
SAUVIGNON BLANC | QBA | 2021
Weingut Stern | trocken | Pflaz0,75 l37,00 €
Italien
Venetien
BIANCO DI CUSTOZA DOC | 2017
Trebbiano | Garganega
Cantina di Custoza | Venetien0,75 l25,00 €
Piemont
ROERE ARNEIS "CAYEGA" DOCG | 2017
Arneis
Tenuta Carretta | Piemont0,75 l38,00 €
Südtirol
PINOT BIANCO KRISTALLBERG ALTO ADIGE AOC | 2017
Weisser Burgunder | trocken | Elena Walch0,75 l80,00 €
Frankreich
Languedoc
CHARDONNAY "ELEGANCE" VDP d'Oc | 2017
Chardonnay
Joseph Castan | Languedoc0,75 l20,00 €
Südwestfrankreich
CAPRICE DE COLLOMBELLE VDP GASCOGNE | 2017
Collombelle
Producteur Plaimont | Südwestfrankreich0,75 l24,00 €
Loire
POUILLY - FUMÉ | 2017
Sauvignon Blanc |trocken | Domaine de Fotenille0,75 l70,00 €
Chablis
LES CHANOINES CHABLIS AOC | 2917
Chardonnay | trocken | Domaine Laroche0,75 l75,00 €
Burgund
BOUCHARD MERSAULT AOC | 2016
Chardonnay | trocken | Bouchard Pére & Fils0,75 l110,00 €
Österreich
Steiermark
RIED EDELSCHUH SAUVIGNON BLANC | 2015
Sauvignon Blanc | trocken | Weingut Wohlmuth | Kitzeck im Sausal0,75 l120,00 €
Spanien
Rueda
VERDEJO "CIRCE" | 2017
Verdejo
Bodegas Avellino Vegas | Rueda0,75 l42,00 €
Rioja Alta
TOBIA CLANCO | CHARDONNAY BARRIQUE | DOCa | 2018
trocken
Bodegas Tobia | Rioja Alta0,75 l40,00 €
Schweiz
Wallis
CHÂTEAU LICHTEN | PETITE ARVINE | VALAIS AOC | 2019
trocken | Bernard Rouvinez0,75 l90,00
Flaschenweine | Róse Wein
Deutschland
Baden
ROSÈ FEDERWERK | TROCKEN | 2018
Spätburgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
VOLLMAYER ROTLING | 2021
trocken
Weingut Vollmeyer | Baden Bodensee0,75 l39,50 €
Frankreich
Provence
INSOLENCE ROSÉ IGP MÉDITERRANÉ | 2017
Grenache
Vigneros Estandon | Provence0,75 l28,00 €
Spanien
Castilla Y Leon
NICTE ROSADO PALIDO | 2017
Prieto Picudo
Bodegas Avellino Vegas | Rueda0,75 l36,00 €
Flaschenweine | Rotwein
Deutschland
Baden
FEINWERK CUVÉE | TROCKEN | 2018
Spätburgunder | Regent | Cabernet Dorsa
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
ZELLER ABTSBERG | PREMIUM SL | 2018
mit Premium SL Zeller Abtsberg Cabernet Dorsa
Cabernet Dorsa | trocken | Weinmanufaktur Gengenbach0,75 l37,00 €
ZELLER ABTSBERG | SYRAH PREMIUM SL | 2018
trocken | Weinmanufaktur Gengenbach0,75 l48,00 €
SPÄTBURGUNDER KIECHLINGSBERGER0,75 l22,80 €
ZELLER ROTHER | TROCKEN | 2015
Spätburgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l48,00 €
GRENZACHER HORNFELSEN | TROCKEN | 2014
Spätburgunder | Cabernet Cubin
Bezirkskellerei Markgräflerland | Efringen-Kirchen0,75 l44,00 €
SPÄTBURGUNDER | VDP. ERSTE LAGE | 2017
trocken | Weingut Freiherr von und zz Frankenstein0,75 l79,00 €
BEHRINGER "LA PROMESSA ROSSA"
0,75 l26,00 €
SCHLATTER MALTESERGARTEN | 2018 | QBA
Weingut Martin Waßmer Spätburgunder trocken0,75 l58,00 €
MARKGRÄFLER "CALMO" | 2017 | CUVEE
Syrah | Cabernet Sauvignon | Merlot | St. Laurent | trocken
Weingut Martin Waßmer0,75 l65,00 €
Württemberg
LEMBERGER | TROCKEN | 2018
Weingut Siegloch0,75 l32,00 €
LAUFFENER RIEDERSBÜCKELE CABERNERO BARRIQUE | QBA | 2016
Cabernet Sauvignon Blanc | Cabernet Dorse | Cabernet Cubin | Cabernet Mitos
trocken | Weingut Ebersbach-Schäfer0,75 l38,00 €
LEMBERGER *S* | TROCKEN | 2016
Lemberger
Weingut Sonnenhof | Vaihingen-Enz0,75 l40,00 €
VOGELFREI FRÜHBURGUNDER | 2017
Frühburgunder | trocken
Weingut Siegloch | Winnenden0,75 l48,00 €
Baden Süssweine
BEERENAUSLESE | 2015
Spätburgunder | Süss | Weinmanufaktur Gengenbach0,375 l38,00 €
Mosel
GRAACHER HIMMELREICH *** | 2014
Pinot Noir | trocken | Weingut Markus Molitor0,75 l195,00 €
Reinhessen
GUSTAVSHOF | ZERO S | QBA | 2020
Spätburgunder | Dornfelder | Vegan
Gustavshof | Nierstein0,75 l36,00 €
Italien
Piemont
BARBARESCO GARASSINO DOCG | 2015
Nebbiolo
Tenuta Carretta | Piemont0,75 l56,00 €
LAVIGNONE | BARBERA D´ASTI | DOCG | 2020
Barbera | Pico Maccario | trocken0,75 l38,00 €
Toskana
ROCCA DELLA MACIE | CHIANTI CLASSICO | DOCG | 2019
Famiglia | Zingarelli | trocken | Toskana0,75 l38,00 €
LUCENTE IGT | 2018
Merlot | Sangiovese | Trocken | Tenuta Luce0,75 l79,00 €
CASTEL GIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG | 2013
Sangiovese | Trocken | Marchesi di Frescobaldi0,75 l128,00 €
TRE BRANCAIA LE ROSSO | IGT | 2020
Cabernet Sauvignon | Merlot | Sangiovese | trocken0,75 l42,00 €
Apulien
PILÚNA PRIMITIVO SALENTO | IGT
Primitivo | Trocken | Castello Monaci0,75 l39,00 €
Venetien
AMARONE DELLA VALPOLICELLA | DOCG | 2016
mit Amarone della Valpolicella Corvina | Trocken | Rondinella Santi0,75 l59,00 €
SOLANE | VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE | DOC | 2017
Santi | Trocken | Venetien0,75 l42,00 €
Frankreich
Rhône
CROZES HERMITAGE ROUGE AOC | 2012
Syrah
Cave de Tain l´Hermitage | Rhône0,75 l40,00 €
BARBE RAC CHATEAUNEUF-DU-PAPE AOC | 2014
Grenache | Trocken | Michel Chapoutier0,75 l205,00 €
Languedoc
MERLOT "ELEGANCE" VDP D´OC | 2019
Merlot
Joseph Castan | Languedoc0,75 l20,00 €
Bordeaux
CRU BOURGEOIS SUPÊRIEUR AOC | 2009
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
Château Vieux Robin | Médoc0,75 l52,00 €
BRIO DU CANTENAC BROWN AOC | 2014
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Trocken | Chateau Cantenac Brown
Margaux0,75 l95,00 €
CHATEAU CLERC MILON 5EME GRAND CRU CLASSE PAULLIAAOC | 2015
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot | Trocken | Chateau
Clerc Milon | Paulliac0,75 l165,00 €
St Emilion
CHATEAU CHEVAL BRUN SAINT EMILION GRAN CRU AOC | 2015
Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Trocken | Chateau Cheval Brun |
Saint Emilion1,5 l99,00 €
Spanien
Castilla Y Leon
T SANZO "3 TEMPRANILLOS" | 2017
Tempranillo
Valsanzo | Castilla Y Leon0,75 l22,00 €
Rioja
LACRIMUS APASIONADO | 2018
Tempranillo | Graziano
Bodegas Sendero Royal, Rodriguez Sanzo0,75 l26,00 €
Toledo
DOMINIO DE VALDEPUSA | 2013
Petit Verdot
Marques de Grinon | Toledo0,75 l84,00 €
Montsant
ACÚSTIC TINTO | 2016
Carinena | Garnacha
Bodegas Acústic Celler | Montsant0,75 l40,00 €
Ribera del Duero
CONDADO DE HAZA | CRIANZA | DO | 2018
Familia Fernandez Rivera | Tempranillo | Trocken0,75 l52,00 €
Portugal
Alentejo
PLANSELL SELECTA COLHEITA | 2015
Touriga Nacional
Quinta do Plansell | Alentejo0,75 l52,00 €
Douro
FABELHAFT TINTO | 2016
Touriga Nacional | Touriga Francesa | Tinta Roriz | Tinta Amarela | Trocken | Niepoort
Vinho0,375 l19,00 €
Österreich
Burgenland
BELA REX 2015
Cabernet Sauvignon | Merlot | Trocken
Weingut Gesellmann | Deutschkreuz - Neusiedlersee0,75 l125,00 €
Schweiz
Wallis
Dôle Coteaux de Sierre | Valais AOC
Pinot Noir Gamay | trocken | Bernard Rouvinez | 20190,75 l48,00 €
Cocktails & Spirituosen
Longdrinks | Cocktails
WODKA LEMON
Wodka | Schweppes Bitter Lemon | Eis0,3 l6,50 €
SCHWESTER NEGRONI0,3 l6,50 €
Gin | Campari | Gute Schwester | Eis
GIN TONIC
Gordons Gin | Schweppes Tonic Water | Eis0,3 l6,50 €
The Botanist | Schweppes Tonic Water | Eis0,3 l9,50 €
SCHWESTER MULE0,3 l7,50 €
Gute Schwester | Limette | Schweppes Ginger-Ale
PIMMS CUP0,3 l6,90 €
Pimms | Ginger Ale | Orange | Zitrone | Gurke
RUM COLA
Bacardi Rum | Coca-Cola | Limette | Eis0,3 l6,50 €
Havana Club 3 Years | Coca-Cola | Limette | Eis0,3 l6,50 €
Canadian Club | Coca-Cola | Eis0,3 l7,50 €
JACK DANIELS COLA
Jack Daniels | Coca-Cola | Eis0,3 l6,50 €
CUCUMBER COOLER
Gin | Limettensaft | Mineralwasser | Rohrzucker | Minze | Gurke0,25 l6,50 €
CAMPARI TACCO ROSSO
Campari | Prosecco | Holunderblütensirup | Minze | Früchte0,25 l8,50 €
Collins
BRANDY COLLINS
Remy VSOP | Zitronensaft | Monin Sirup | Tafelwasser0,25 l9,50 €
JOHN COLLINS
Ballantines Scotch Whiskey | Zitronensaft | Monin Sirup | Tafelwasser0,25 l9,50 €
TOM COLLINS
Gordons Gin | Monin Sirup | Zitronensaft | Tafelwasser0,25 l9,50 €
Fizzes
Gin Fizz
Gordons Dry Gin | Zitronensaft | Monin Sirup | Eiweiss | Tafelwasser0,2 l9,50 €
Vodka Fizz
Russian Standart Orginal Vodka | Zitronensaft | Monin Sirup | Eiweiss | Tafelwasser0,2l9,50 €
Tropical
CAIPIROL
Aperol | Limette Rohrzucker | gestossenes Eis0,2 l9,50 €
CAIPIROSKA 43
Likör 43 | Vodka Moskovskaya | Limette | Rohrzucker | gestossenes Eis0,2 l9,80 €
CAIPIRINHA
Cachaca 51 | Limette | Rohrzucker | gestossenes Eis0,2 l9,80 €
MOJITO
Barcadi | Carta Blanc | Minze | Limette | Rohrzucker | Soda | gestossenes Eis0,2 l8,00 €
Sours
AVERNA SOUR
Averna Amaro | Sicilano | Zitronensaft | Eis0,1 l6,50 €
APEROL SOUR
Aperol | Zitronensaft | Monin Sirup | Orangensaft0,15 l9,50 €
WHISKEY SOUR
Jacky Daniels Tennessee | Zitronensaft | Monin Sirup0,1 l9,80 €
Sparkling
HUGO0,25 l6,50 €
Holunderblütensirup | Sekt | Mineralwasser | Minze | Limette
PRICKELNDER PFIRSICH
Weinberg Pfirsich Likör | Sekt0,1 l4,90 €
BELLINI0,1 l8,50 €
KIR ROYAL0,1 l8,50 €
BAUKASTEN SPRITZ MIT ALKOHOL
Geschmacksrichtung nach Wahl | Tafelwasse | FederWERK Sekt | Früchte0,25 l7,80 €
BOAR Cocktails
Schwarzwalds meist gekrönter Gin Produzent hat besondere Cocktails mit Esprit und Kreativität kreiert. Perfekt balanciert!
Amazing Kuckuck
Boar Edition Black Gin | Honig | Zitronensagt | Williams Christ Birne | Minze0,2 l15,50 €
Wonderful Bollenhut
Boar Blackforest Premium | Premium Kirschwasser | Zitronensagt | Kirsche | Zitronenzest0,2 l16,50 €
Boar Lockstoff
Boar Blackforest Premium | Himbeeren | Minze | Zitronensaft | Monin Zuckersirup | Tonic Water0,2 l14,50 €
Caliber Fizz
Caliber 1844 Boar Kräuterlikör | Monin Sirup | Zitronensaft0,2 l11,50 €
Virgin Cocktails
APPLE COOLER
Zitronensaft | Apfelsaft | Schweppes Tonic Water | Grenadine0,25 l5,50 €
LEMON CUP
Orangensaft | Zitronensaft | Schweppes Bitter Lemon | Grenadine0,25 l5,30 €
TROPICAL LOVE
Mango | Zitrone | Orangensaft | Schweppes Tonic Water0,25 l6,50 €
BAUKASTEN SPRITZ ALKOHOLFREI
Geschmacksrichtung nach Wahl | Tafelwasser | Sekt Alkoholfrei | Früchte0,25 l6,00 €
PINK TONIC
Tonic Water | Grapefruitsirup | Rosmarin0,25 l6,00 €
Spirituosen
Liköre
Fernet Branca4 cl3,90 €
Ramazzotti4 cl4,50 €
Averna4 cl3,90 €
Jägermeister4 cl3,90 €
Gute Schwester4 cl5,50 €
3 Raben4 cl5,50 €
Caliber 18444 cl9,00 €
Baileys4 cl4,50 €
Likör 434 cl5,50 €
Weinberg Pfirsich Likör | Weinmanufaktur Gengenbach2cl2,90 €4 cl5,50 €
William Christ Birne | Weinmanufaktur Gengenbach2cl3,90 €4 cl7,50 €
Gin
Monkey 47 Dry Gin4 cl12,00 €
Monkey 47 Sloe Gin4 cl12,00 €
Boar Edit. Black Gin mit Trüffelaroma4 cl12,50 €
Black Forest Dry Gin4 cl9,00 €
GINIE (Gin-Likör)4 cl9,00 €
Gin “The Original"4 cl11,00 €
Tanqueray London Dry Gin4 cl6,50 €
Wichtelmann Wine Aged Gin4 cl14,50 €
Leviathan London Dry Gin4 cl13,00 €
Saffron Gin4 cl7,50 €
Boar Blackforest Premium Dry4 cl13,00 €
Illusionist4 cl12,50 €
Generation 5 Grüner Apfel Gin4 cl13,00 €
Generation 5 Haselnuss Gin4 cl13,00 €
Gordon Dry Gin4 cl4,50 €
Wodka
Grey Goose4 cl7,50 €
Moskovskaya4 cl3,50 €
it´s woodka 4 cl10,50 €
it´s woodka Honey4 cl10,50 €
Cognac
Remy Martin VSOP4 cl8,50 €
Otard XO, Gold4 cl15,00 €
Remy Martin XO4 cl18,50 €
Baron Otard VSOÜ4 cl8,00 €
Rum
Havana Club 3 Years4cl3,90 €
Havana Club 7 Years4cl8,50 €
Ron Zacapa Centenario 23YO4cl12,50 €
Don Papa, Philippinen4cl13,50 €
Don Papa Masskara4cl21,00 €
Bacardi Carta Blanco4cl3,80 €
Grappa
Marzadro La Trentina Tradizionale4cl6,90 €
Marzadro Giare Chardonnay4cl12,90 €
Marzadro Affina – Riserva Ciliegio4cl21,50 €
Sarpa Barrique - Big Mama4cl9,50 €
Lemberger Trester | Privatkellerei Ebernach-Schäfer | Lauffen4 cl6,50 €
Whiskey
SCOTCH
Ballantine´s Finest4 cl6,50 €
Chivas Regal 12 years4 cl9,90 €
Jura 10 years Single Malt4cl9,50 €
Port Charlotte 2013 | Islay Barley4cl13,00 €
Bruichladdich Organic 10/19 | Islay Single Malt4cl17,00 €
Glenallachie 15 years | Speyside Single Malt4cl16,00 €
AMERICAN
Jack Daniels4 cl6,50 €
Four Roses Singel Barrel 4 cl11,50 €
CANADIAN
Canadian Club Rye4 cl4,80 €
IRISH
Jameson4 cl11,50 €
DEUTSCHE SINGLE MALTS
Slyrs, Schliersee4 cl10,90 €
Emill FeinWERK | Schwarzwald
Single Malt | im Portweinfass gereift | Scheibel Mühle4 cl16,00 €
Emil Stockwerk | Schwarzwald
Auf 4 Stockwerken gereift | Europäische Eiche | Cognac | Amerikanische Eiche | Finish Fässer | Scheibel Mühle4 cl17,50 €
SCOTCH SINGLE MALT
Glenfiddich 12 Years, Speyside4 cl9,00 €
Glenfiddich 15 Years, Highland4 cl14,50 €
Edelobstbrand
Premium Kirsch
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl4,50 €4 cl7,50 €
Alte Zeit Prune Brandy
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl8,50 €4 cl15,00 €
Wild Himbeerbrand
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl13,90 €4 cl25,90 €
Edles Fass Haselnuss "350"
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl6,50 €4 cl11,90 €
Wilder Bergkirsch
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl9,90 €4 cl17,50 €
Edles Fass Gold Marille "350"
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl5,90 €4 cl9,90 €
Gelbe Bergpflaume
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl10,50 €4 cl19,50€
Zibärtle Brand
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl10,50 €4 cl19,50 €
Edel Williams FederWERK Sonderedition
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl11,50 €4 cl21,50 €
Diamant Kirsche - LIMITIERTE AUFLAGE
Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl14,50 €4 cl27,50 €
Premium Moor Birne2 cl5,50 €4 cl9,50 €
Alte Zeit Apricot Brandy
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl8,90 €4 cl17,50 €
Edles Fass Williams
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl5,90 €4 cl9,90 €
Private Label Bratapfel
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl3,50 €4 cl6,80 €
Private Label Kräuterreich
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl3,90 €4 cl7,50 €
Private Label Bernstein Marille
Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel | Kappelrodeck2 cl4,50 €4 cl8,50 €
Roof Top 360° Getränkekarte
Roof Top 360 Getränkekarte
Genießen Sie den atemberaubenden 360° Ausblick über St. Georgen bei einem edlen Tropfen, einem regionalen Glas Wein oder einem anderen kühlen Getränk.
Offene Weine | Schaumwein
Deutschland
Baden
FEINWERK SEKT | TROCKEN
Grauburgunder | Weinmanufaktur Gengenbach0,1 l4,80 €
Offene Weine | Weißwein
Deutschland
Baden
FEINWERK GRAUER BURGUNDER KABINETT | TROCKEN | 20170,1 l3,80 €
Grauer Burgunder0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
Offene Weine | Rotwein
Deutschland
Baden
FEINWERK CUVÉE | TROCKEN | 20180,1 l3,80 €
Spätburgunder | Regent | Cabernet Dorsa0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
Offene Weine | Rosé
Deutschland
Baden
FederWERK ROSÉ | TROCKEN | 20180,1 l3,80 €
Spätburgunder0,2 l6,20 €
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,5 l16,00 €
Flaschenweine | Schaumwein
Deutschland
Baden
FEINWERK SEKT | TROCKEN
Grauburgunder | Weinmanufaktur Gengenbach0,75 l28,00 €
Italien
Venetien
SPUMANTE ROSADO "FASHION VICTIM" | BRUT
Raboso | Prosecco
Astoria Wines | Treviso0,75 l32,00 €
Frankreich
Champagne
COMTES DE DAMPIERRE GRAND CUVÉE | BRUT0,375 l80,00 €
Drappier | Urville
ROEDERER PREMIER | BRUT
Louis Roederer | Reims0,75 l85,00€
Flaschenweine | Weißwein
Deutschland
Baden
FEINWERK GRAUER BURGUNDER KABINETT | TROCKEN | 2017
Grauer Burgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
AUXERROIS 2020
trocken
Weingut Frey | Denzlingen0,75 l35,00 €
Reinhessen
SELZENER GOTTESGARDEN RIESLING QBA | TROCKEN | 2017
Riesling
Vereinigte Weingüter Schittler-Becker | Zornheim0,75 l26,00 €
Pfalz
SAUVIGNON BLANC | QBA | 2021
Weingut Stern | trocken | Pflaz0,75 l37,00 €
Italien
Venetien
BIANCO DI CUSTOZA DOC | 2017
Trebbiano | Garganega
Cantina di Custoza | Venetien0,75 l25,00 €
Piemont
ROERE ARNEIS "CAYEGA" DOCG | 2017
Arneis
Tenuta Carretta | Piemont0,75 l38,00 €
Frankreich
Südwestfrankreich
CAPRICE DE COLLOMBELLE VDP GASCOGNE | 2017
Collombelle
Producteur Plaimont | Südwestfrankreich0,75 l24,00 €
Loire
POUILLY - FUMÉ | 2017
Sauvignon Blanc |trocken | Domaine de Fotenille0,75 l70,00 €
Spanien
Rueda
VERDEJO "CIRCE" | 2017
Verdejo
Bodegas Avellino Vegas | Rueda0,75 l42,00 €
Rioja Alta
TOBIA CLANCO | CHARDONNAY BARRIQUE | DOCa | 2018
trocken
Bodegas Tobia | Rioja Alta0,75 l40,00 €
Flaschenweine | Róse Wein
Deutschland
Baden
ROSÈ FEDERWERK | TROCKEN | 2018
Spätburgunder
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
Frankreich
Provence
INSOLENCE ROSÉ IGP MÉDITERRANÉ | 2017
Grenache
Vigneros Estandon | Provence0,75 l28,00 €
Flaschenweine | Rotwein
Deutschland
Baden
FEINWERK CUVÉE | TROCKEN | 2018
Spätburgunder | Regent | Cabernet Dorsa
Weinmanufaktur Gengenbach | Offenburg0,75 l22,00 €
ZELLER ABTSBERG | SYRAH PREMIUM SL | 2018
trocken | Weinmanufaktur Gengenbach0,75 l48,00 €
Württemberg
LEMBERGER *S* | TROCKEN | 2016
Lemberger
Weingut Sonnenhof | Vaihingen-Enz0,75 l40,00 €
"LA PROMESSA ROSSA" 2019
Regent | Spätburgunder | halbtrocken
Weingut Behringer0,75 l26,00 €
Italien
Toskana
ROCCA DELLA MACIE | CHIANTI CLASSICO | DOCG | 2019
Famiglia | Zingarelli | trocken | Toskana0,75 l38,00 €
TRE BRANCAIA LE ROSSO | IGT | 2020
Cabernet Sauvignon | Merlot | Sangiovese | trocken0,75 l42,00 €
Venetien
AMARONE DELLA VALPOLICELLA | DOCG | 2016
mit Amarone della Valpolicella Corvina | Trocken | Rondinella Santi0,75 l59,00 €
Frankreich
Rhône
CROZES HERMITAGE ROUGE AOC | 2012
Syrah
Cave de Tain l´Hermitage | Rhône0,75 l40,00 €
Bordeaux
CRU BOURGEOIS SUPÊRIEUR AOC | 2009
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
Château Vieux Robin | Médoc0,75 l52,00 €
Spanien
Rioja
LACRIMUS APASIONADO | 2018
Tempranillo | Graziano
Bodegas Sendero Royal, Rodriguez Sanzo0,75 l26,00 €
Ribera del Duero
CONDADO DE HAZA | CRIANZA | DO | 2018
Familia Fernandez Rivera | Tempranillo | Trocken0,75 l52,00 €
Biere
Waldhaus
Helles0,33 l3,90 €
Diplom Pils0,33 l3,90 €